Mehr zum Eiweißbrot

Wir hatten ja bereits in einem Beitrag über das neue Trendbrot mit viel Eiweiß und wenig Kohlenhydraten berichtet. Nun hat sich auch Spiegel Online noch einmal dem vermeintlichen Abnehmwunder angenommen. Wen es interessiert, kann die Fakten zum Brot hier nachlesen: www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/eiweissbrot-der-neue-trend-beim-baecker-entpuppt-sich-als-fettbombe-a-845276.html.

 

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